Le Soja vert ou Katjang Idjoe appartient à la famille des fèves de soja.
C’est une graine qui a un excellent pouvoir germinatif, ce qui fait qu’elle est très souvent utilisée dans des mélanges à germer.
Les germes sont très riches en protéines, comme les pousses de soja.
Dans les mélanges de graines, il convient aux tourterelles, pigeons, perruches et perroquets. En graines à germer, il est adapté à tous les oiseaux.
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